Latte D’avena | cotto e crudo

Ricette con il Latte d’Avena, Come Usare il Latte d’Avena, Dolci con il Latte d’Avena, Preparazioni a Base di Latte d’Avena, Vellutate con il Latte d’Avena

Plum cake di mele e farina di castagne con salsa alla nocciola

Ingredienti per 5-6 piccoli plum cake Per i plum cake 150 g di farina tipo 0 50 g di farina di castagne 50 g di farina integrale di riso 50 g di amido di mais senza OGM mezzo cucchiaino di cannella in polvere un pizzico di sale marino integrale 2 cucchiaini di cremor tartaro 70 [...]

By Alice| 2010-02-13T17:35:35+00:00 13 dicembre , 2009|al forno, autunno, brunch, caldo, cereali, colazione, dolce, dolci, frutta, inverno, lunch box, merenda|8 Comments

Muffin di mele alle spezie

Ingredienti 200 g di farina Manitoba tipo 0 100 g di farina di riso integrale 2 cucchiaini di cremor tartaro 70 ml di olio extra vergine di oliva 100 ml di succo d’agave 100-120 ml di latte d’avena un pizzico di sale marino integrale mezzo cucchiaino di zenzero essiccato in polvere mezzo cucchiaino di cannella [...]

By Alice| 2012-01-08T10:49:26+00:00 11 novembre , 2009|al forno, autunno, colazione, cupcake, dolce, dolci, frutta, inverno, lunch box, merenda, picnic|7 Comments

Vellutata di porri con castagne

Ingredienti per 4 porzioni 4 porri 5 cucchiai di olio extravergine di oliva un pizzico di sale marino integrale un litro di latte di avena al naturale e senza zucchero aggiunto 2 manciate di castagne secche acqua filtrata (per cuocere le castagne) Procedimento Cuocete le castagne in acqua bollente per circa 20-25 minuti, fino a quando [...]

By Alice| 2010-11-23T16:36:00+00:00 14 novembre , 2008|autunno, inverno, salato, verdura, zuppe e vellutate|0 Comments

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