ricette di dolci, dolci che non fanno ingrassare, dolci integrali, dolci senza zucchero, dolci senza burro, dolci vegani

Crumble di mele e fragole

Un dolce facilissimo che si puó preparare con tanti frutti, non solo con mele e pere ma anche fragole, ciliegie, susine, prugne e albicocche. L'unico inconveniente è che necessita di un passaggio in forno, seppur breve, dunque si puó essere scoraggiati nei mesi piú caldi. Un'idea è metterlo in programma al mattino presto (avendo preparato [...]

By | 2022-05-23T15:41:07+00:00 23 maggio , 2022|al forno, colazione, cotto, crumble, dolce, dolci, frutta, primavera|0 Comments

Tartufi al cioccolato, arancia e zenzero

Ingredienti per circa 30 tartufi 200 g di cioccolato fondente al 70%, del commercio equo e solidale 3 cucchiai di burro di anacardi (crema di anacardi), a temperatura ambiente 3 cucchiai di marmellata di arance al naturale e senza zuccheri aggiunti, a temperatura ambiente un’arancia bio, lavata e asciugata mezzo cucchiaino di zenzero essiccato in [...]

By | 2018-12-30T10:53:29+00:00 18 dicembre , 2011|autunno, brunch, cioccolato, colazione, dolce, dolci, finger food, inverno, senza glutine|13 Comments

Tartellette ai fichi, mirtilli e lamponi

Ingredienti Per il ripieno (per 3 tartellette di circa 8 cm) 120 g di mirtilli, puliti 60 g di lamponi, puliti e schiacciati il succo di mezzo limone 4 cucchiai di succo d’agave un cucchiaio di estratto naturale di vaniglia 4-5 fichi, puliti e tagliati a spicchi un cucchiaio di zucchero muscovado Per la pasta [...]

By | 2018-12-30T10:51:30+00:00 18 settembre , 2011|al forno, brunch, colazione, cotto, crostate e tartellette, dolce, dolci, estate, frutta, picnic, torte|8 Comments
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