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Crumble di mele e fragole

Un dolce facilissimo che si puó preparare con tanti frutti, non solo con mele e pere ma anche fragole, ciliegie, susine, prugne e albicocche. L'unico inconveniente è che necessita di un passaggio in forno, seppur breve, dunque si puó essere scoraggiati nei mesi piú caldi. Un'idea è metterlo in programma al mattino presto (avendo preparato [...]

By | 2022-05-23T15:41:07+00:00 23 maggio , 2022|al forno, colazione, cotto, crumble, dolce, dolci, frutta, primavera|0 Comments

Crumble speziato di albicocche, mandorle e cacao

Ingredienti per 4-6 porzioni Per le albicocche 700-750 g di albicocche fresche, pulite, denocciolate e tagliate a fette sottili 4 cucchiai di malto di riso il succo di un limone un cucchiaino di estratto naturale di vaniglia mezzo cucchiaino di zenzero essiccato in polvere mezzo cucchiaino di cardamomo in polvere Per il crumble 300 g [...]

By | 2010-07-29T09:45:45+00:00 29 luglio , 2010|brunch, colazione, crumble, dolce, dolci, frutta, senza glutine|2 Comments

Crumble di pere, cioccolato, nocciole e cannella

Ingredienti per 4 porzioni Per l’nterno o ‘ripieno’ 3 pere non troppo mature, sbucciate e tagliate a pezzi un cucchiaino di cannella in polvere 2 cucchiai di succo d’agave il succo di un limone Per la copertura 100 g di cioccolato fondente 4 manciate di nocciole un pizzico di sale marino integrale 3 cucchiai di [...]

By | 2009-11-10T17:41:27+00:00 27 ottobre , 2009|al forno, autunno, cioccolato, colazione, crumble, dolce, dolci, frutta, inverno, merenda|6 Comments
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