Ingredienti per 2 porzioni mezzo radicchio di Chioggia, pulito e tagliato a listarelle 3-4 fichi freschi, abbastanza maturi, puliti e tagliati in quattro parti un cucchiaio di semi di sesamo nero olio extravergine di oliva, a piacere sale marino integrale, quanto basta aceto balsamico, a piacere foglie di timo fresco pulite, a piacere […]
Ingredienti per 2-4 porzioni 4 zucchine piccole, pulite e tagliate a rondelle sottili il succo di un limone 2 cucchiai di aceto di riso olio extravergine di oliva, a piacere sale marino integrale, a piacere foglie di timo fresco pulite, a piacere pepe rosa in grani […]
Ingredienti Per la base La ricetta la trovate qui. Vi occorreranno circa 80-100 g di impasto per fare 2 basi di circa 15 cm. Per una base più spessa avrete bisogno di più impasto. Per la crema alla nocciola 200 ml di latte di mandorle un pizzico di sale marino integrale un cucchiaino di foglie [...]
