Ingredienti per 4 porzioni 200 g di farro perlato, sciacquato sotto acqua corrente acqua minerale naturale o filtrata, per la cottura (calcolate 1 parte di farro e 2 parti di acqua) il succo di un limone 2 manciate di fagiolini freschi, lavati, spuntati e tagliati a pezzetti più o meno lunghi 5-6 pomodori secchi, ammollati [...]