Ingredienti per 2 porzioni una manciata di prezzemolo fresco, pulito e tritato 3 cm di radice di zenzero fresco, pelata e tritata circa 2 cm di peperoncino fresco, pulito e tritato una manciata di nocciole, sgusciate e tritate grossolanamente 2-3 cm di cipollotto, pulito e tritato un cucchiaio di alghe nori in fiocchi 4-5 cucchiai [...]
Ingredienti per 2 porzioni 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva 4-5 cm di porro, pulito e tagliato a rondelle 3-4 cucchiai di acqua filtrata 20 g di porcini essiccati, ammollati in acqua filtrata per circa 10 minuti poi sgocciolati e tagliati a pezzettini 200 ml di panna vegetale al naturale e senza zucchero aggiunto [...]
Ingredienti per 4 porzioni 500 ml di infuso naturale ai frutti di bosco (usate la vostra miscela preferita) qualche goccia di succo di limone un quarto di cucchiaino di vaniglia in polvere un quarto di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere 5 cucchiai di sciroppo di riso 3 cucchiaini di agar agar in polvere [...]
