Scritto da Alice il 14 febbraio 2011
Ingredienti per almeno 6 porzioni 400 ml di latte d’avena al naturale e senza zucchero aggiunto 200 ml di panna vegetale al naturale e senza zucchero aggiunto 6 cucchiai di lievito alimentare in scaglie qualche pizzico di sale marino integrale pepe bianco macinato fresco, a piacere un pizzico di peperoncino in polvere una bustina di [...]
Categoria: antipasti,autunno,brunch,cereali,estate,inverno,lunch box,piatti unici,primi piatti,salato
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aceto di mele,
affettato vegetale,
agar agar,
latte d'avena,
lievito alimentare,
mele,
olio extravergine di oliva,
panna vegetale,
pepe bianco,
peperoncino,
riso semintegrale,
semi di papavero,
zafferano
Scritto da Alice il 29 agosto 2010
Ingredienti per 4 porzioni mezzo cucchiaino di zafferano in polvere 400 ml di latte di cocco 6-7 cucchiai di malto di riso 3 cucchiai di crema di anacardi un pizzico di sale marino integrale qualche pizzico di zenzero essiccato in polvere
Categoria: dolce,dolci,dolci al cucchiaio,estate,freddo,gelati e granite,merenda,primavera,senza glutine
Tag:
anacardi,
cocco,
crema di anacardi,
zafferano
Scritto da Alice il 25 agosto 2009
Ingredienti per 2 porzioni 180 g di mezze maniche di kamut (o altra pasta corta) acqua e sale marino integrale, per la cottura della pasta una carota grande, pelata e tritata più o meno finemente 2 spicchi d’aglio, pelati e tritati più o meno finemente 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva un pizzico [...]
Categoria: cotto,estate,pasta,salato
Tag:
fiori di zucca,
pasta,
zafferano