wasabi

Perchè non provare una maionese vegetariana al wasabi!? Essendo una fan di questo condimento verdognolo giapponese pungentissimo e non disdegnando saltuariamente la maionese (meglio se fatta in casa e senza uova), non sono rimasta delusa dal risultato del mio esperimento: una maionese morbida con un tocco di quella piccantezza tipica del wasabi. Io ho usato [...]