sedani rigati

Questa ricetta è buona, economica, straveloce e può risultare utilissima se si hanno ospiti pastivori a pranzo o a cena.
Ingredienti per 4 porzioni
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
un cucchiaio di shoyu
mezzo porro tagliato a rondelline sottili
mezza tazza di mandorle tritate
la buccia grattugiata di 3 o 4 limoni bio
pepe nero macinato fresco
300 gr di sedani rigati integrali
Nb: [...]