Articoli per Ingrediente:
Ingredienti per almeno 6 porzioni 400 ml di latte d’avena al naturale e senza zucchero aggiunto 200 ml di panna vegetale al naturale e senza zucchero aggiunto 6 cucchiai di lievito alimentare in scaglie qualche pizzico di sale marino integrale pepe bianco macinato fresco, a piacere un pizzico di peperoncino in polvere una bustina di [...]
Categoria: antipasti,autunno,brunch,cereali,estate,inverno,lunch box,piatti unici,primi piatti,salato
{ 6 commenti }
Ingredienti per 2 porzioni 150 g di fiocchi d’avena 300 ml di acqua filtrata latte di mandorle al naturale e senza zucchero aggiunto, a piacere qualche pizzico di di macis in polvere (oppure noce moscata grattugiata) qualche pizzico di cannella in polvere succo di mela concentrato, a piacere circa 2 manciate di uvetta circa 2 [...]
Categoria: autunno,brunch,cereali,colazione,dolce,dolci,frutta,inverno,merenda
{ 0 commenti }
Ingredienti per 2 porzioni la metà di un piccolo sedano rapa, pulito e tagliato a fette sottilissime (anche con un pelapatate) una mela rossa (io ho usato una Red Delicious), pulita, tagliata prima a spicchi poi a fettine sottili un piccolo limone, pulito e tagliato a fette sottilissime succo di limone, a piacere olio extravergine [...]
Categoria: autunno,contorni,frutta,insalate,inverno,lunch box,salato,senza glutine,verdura
{ 7 commenti }
Ingredienti per una torta da 20-22 cm Per la torta 150 g di farina di grano tenero tipo 0 150 g di farina di miglio un pizzico di sale marino integrale mezzo cucchiaino di cremor tartaro 4 mele Granny Smith 160 ml di latte di mandorle al naturale e senza zucchero aggiunto 100 ml di [...]
Categoria: al forno,brunch,colazione,dolce,dolci,frutta,merenda,torte
{ 5 commenti }
Ingredienti 400 g di pane integrale raffermo 600 ml di latte d’avena al naturale e senza zucchero aggiunto 200 ml di succo di mela senza zucchero aggiunto 150 ml di panna vegetale, senza OGM (io ho usato panna di mandorle) 100 g di malto di riso 2 cucchiaini di estratto naturale di vaniglia 4 mele [...]
Categoria: al forno,autunno,brunch,caldo,colazione,dolce,dolci,frutta,inverno,lunch box,merenda
{ 0 commenti }
Ingredienti per 5-6 piccoli plum cake Per i plum cake 150 g di farina tipo 0 50 g di farina di castagne 50 g di farina integrale di riso 50 g di amido di mais senza OGM mezzo cucchiaino di cannella in polvere un pizzico di sale marino integrale 2 cucchiaini di cremor tartaro 70 [...]
Categoria: al forno,autunno,brunch,caldo,cereali,colazione,dolce,dolci,frutta,inverno,lunch box,merenda
{ 8 commenti }
Ingredienti per 2-4 porzioni una zucca medio-piccola un pizzico di sale marino integrale acqua filtrata (per cuocere la zucca) 2 mele (io ho usato le Red Delicious), sbucciate e tagliate a fettine o cubetti 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva, e un pò di più per servire il succo di 3 cm di [...]
Categoria: autunno,caldo,colazione,creme, mousse, salse,disintossicante,freddo,frutta,inverno,lunch box,primi piatti,salato,verdura,zuppe e vellutate
{ 8 commenti }
Ingredienti 200 g di farina Manitoba tipo 0 100 g di farina di riso integrale 2 cucchiaini di cremor tartaro 70 ml di olio extra vergine di oliva 100 ml di succo d’agave 100-120 ml di latte d’avena un pizzico di sale marino integrale mezzo cucchiaino di zenzero essiccato in polvere mezzo cucchiaino di cannella [...]
Categoria: al forno,autunno,colazione,cupcake,dolce,dolci,frutta,inverno,lunch box,merenda,picnic
{ 7 commenti }
Ingredienti per 2 persone Per l’insalata 2 zucchine 6 ravanelli 2 mele verdi (Granny Smith) una striscia di alga wakame lunga circa 8 cm una manciata di semi di sesamo nero una manciata di semi di girasole Per il condimento 7 cucchiai di olio extra vergine di oliva il succo di un limone un pizzico di sale marino integrale [...]
Categoria: contorni,crudo,disintossicante,estate,insalate,primavera,salato
{ 2 commenti }
Ingredienti per 4 persone 4 pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi acqua filtrata (per la cottura delle pastinache) un pizzico di sale marino integrale 2 tazze di succo di mela, senza zucchero aggiunto 2 mele, preferibilmente Granny Smith, sbucciate e tagliate a pezzetti un cucchiaino di zenzero essiccato in polvere 4 cucchiai di olio extra [...]
Categoria: autunno,caldo,frutta,inverno,lunch box,primi piatti,salato,verdura,zuppe e vellutate
{ 0 commenti }
ENGLISH VERSION