limone

Ingredienti per 2 porzioni
2-3 manciate di germogli di lenticchia
2-3 manciate di germogli di ravanello
mezzo cetriolo (oppure uno piccolo), pulito e tagliato a julienne
2 cucchiai di semi di sesamo
1-2 cucchiai di alghe dulse in fiocchi (io ho usato dulse bretoni)
il succo di mezzo limone
un cucchiaio di aceto di mele
olio extravergine di oliva, a piacere
olio di sesamo [...]

Categoria: alghe, antipasti, contorni, crudo, disintossicante, estate, finger food, freddo, germogli, insalate, legumi, lunch box, picnic, primavera, salato, senza glutine, verdura

Tag: aceto di mele, cetrioli, dulse, germogli di lenticchia, germogli di ravanello, limone, olio di sesamo, sesamo, succo di limone

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