Questa è un’inslata veloce, colorata e così sana che sarà un vero piacere mangiarla. La combinazione di alcune note aspre e altre dolci rende questo piatto gustoso e decisamente rinfrescante. Potete servirla come antipasto o per accompagnare un secondo piatto.
Ingredienti per 4 porzioni
Per l’insalata
2 finocchi, puliti e tagliati a pezzetti
chicchi di ½ frutto di melograno
erba [...]
Categoria: crudo
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