Articoli per Ingrediente:

fichi

Tartellette ai fichi, mirtilli e lamponi

Scritto da Alice il 22 settembre 2011

Ingredienti Per il ripieno (per 3 tartellette di circa 8 cm) 120 g di mirtilli, puliti 60 g di lamponi, puliti e schiacciati il succo di mezzo limone 4 cucchiai di succo d’agave un cucchiaio di estratto naturale di vaniglia 4-5 fichi, puliti e tagliati a spicchi un cucchiaio di zucchero muscovado Per la pasta [...]


Categoria: al forno,brunch,colazione,cotto,crostate e tartellette,dolce,dolci,estate,frutta,picnic,torte

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Ingredienti per 2 porzioni mezzo radicchio di Chioggia, pulito e tagliato a listarelle 3-4 fichi freschi, abbastanza maturi, puliti e tagliati in quattro parti un cucchiaio di semi di sesamo nero olio extravergine di oliva, a piacere sale marino integrale, quanto basta aceto balsamico, a piacere foglie di timo fresco pulite, a piacere 


Categoria: autunno,contorni,estate,frutta,insalate,salato,senza glutine,verdura

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Panino aperto con fichi e nocciole

Scritto da Alice il 13 settembre 2010

Ingredienti pane integrale, tagliato a fette (e se preferite, leggermente tostato) sciroppo d’acero crema di nocciole (100% nocciole) fichi freschi (maturi ma sodi), puliti e tagliati a spicchi nocciole, sgusciate e spezzettate cioccolato fondente al 70%, preferibilmente Fairtrade


Categoria: brunch,cereali,cioccolato,colazione,dolce,estate,frutta,merenda

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Fichi ricoperti di cioccolato e pistacchi

Scritto da Alice il 26 settembre 2009

Ingredienti una tavoletta da 100 g di cioccolato fondente (80% cacao), preferibilmente Fairtrade 2 cucchiaini di crema di nocciole un pizzico di cannella in polvere un pizzico di peperoncino in polvere un pizzico di sale marino integrale 8 fichi freschi, maturi ma abbastanza sodi, ben lavati e asciugati con carta da cucina 2 manciate di [...]


Categoria: cioccolato,dolce,dolci,estate,frutta

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Marmellata di fichi con mandorle, limone e rosmarino

Scritto da Alice il 24 settembre 2009

Ingredienti per circa 2 vasi da 300 g 16 fichi freschi, maturi 100 ml di acqua minerale naturale o filtrata 400 g di malto di riso 6 cucchiai di muscovado 2 manciate di mandorle pelate, intere 2 cucchiaini di rosmarino secco, tritato la scorza di 2 limoni lasciata a strisce più o meno fini (potete [...]


Categoria: colazione,cotto,dolce,estate,frutta,marmellate

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Ingredienti per 2 porzioni abbondanti Per l’insalata 3 manciate di fagiolini (cornetti) freschi, spuntati (e dell’acqua minerale naturale o filtrata e un pizzico di sale marino integrale per la cottura) 4-5 fichi freschi, maturi ma abbastanza sodi 4 manciate di rucola 2 pesche bianche, piccole, non troppo mature Per la vinaigrette 8 cucchiai di olio extra [...]


Categoria: contorni,estate,frutta,insalate,salato

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Ingredienti per una pizza Per il ‘formaggio’ di mandorle al timo (quantità per circa una tazza di ‘formaggio’) una tazza di mandorle lasciate in ammollo in acqua fredda per almeno 2 ore (in frigorifero) il succo di mezzo limone un pizzico di sale marino integrale un cucchiaino di crema di mandorle bianca timo fresco tritato, a piacere Per [...]


Categoria: al forno,colazione,estate,pizza,salato

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