Articoli per Ingrediente:
Ingredienti per circa 10 muffin Per le verdure 2 cipollotti, puliti e tagliati a rondelle 4-5 cucchiai di olio extravergine di oliva un mazzetto di asparagi da circa 450-500 g, puliti e tagliati a pezzetti sale marino integrale, quanto basta pepe nero macinato fresco, a piacere acqua filtrata, quanto basta circa 70 g di affettato [...]
Categoria: al forno,antipasti,brunch,colazione,cotto,finger food,muffin,picnic,primavera,salato,verdura
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Ingredienti Per il ragù di seitan (circa 6 porzioni) 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva (e un po’ al momento di servire) mezza cipolla dorata, pelata e tritata finemente una piccola carota, pulita e tritata una costa di sedano, pulita e tritata un cucchiaino di brodo vegetale in polvere sale marino integrale, q.b. circa [...]
Categoria: autunno,caldo,inverno,piatti unici,piccante,primi piatti,salato
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Ingredienti 150 g di riso integrale, sciacquato sotto acqua corrente e da cuocere bene in acqua filtrata 160 g di malto di riso 3 cucchiai di olio extravergine di oliva leggero e fruttato la scorza grattugiata di un limone (è importante che sia bio) 3 cucchiai di farina integrale di riso 80 g di farina [...]
Categoria: al forno,autunno,brunch,caldo,cereali,colazione,dolce,dolci,finger food,inverno,merenda,senza glutine
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Ingredienti Per la base tipo frolla (per circa 24 dischi o una base per torta di 20-22 cm) 50 g di farina di mais fioretto (senza OGM) 100 g di farina integrale di grano tenero 100 g di farina di fiocchi di riso integrali un pizzico di sale marino integrale un pizzico di vaniglia in [...]
Categoria: al forno,colazione,cotto,crostate e tartellette,dolce,dolci,estate,frutta,merenda,torte
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Ingredienti per una torta di 20-22 cm di diametro 150 g di farina tipo 0 100 g di farina di mais fioretto (senza OGM) 50 g di farina di mandorle un pizzico di sale marino integrale 3 cucchiaini di cremor tartaro 150 ml di latte di soia bio al naturale, senza zucchero aggiunto e senza [...]
Categoria: al forno,colazione,cotto,dolce,estate,primavera,torte
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Ingredenti per circa 12 pancake Per i pancake 100 g di farina di kamut 100 g di farina di mais senza OGM 3 cucchiai di arrowroot 1/2 cucchiaino di sale marino integrale 1 cucchiaino di cremor tartaro 350-370 ml latte di mandorle al naturale e senza zucchero aggiunto olio extra vergine di oliva, quanto basta [...]
Categoria: colazione,dolce,estate
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Ingredienti per 6-8 porzioni Per il ripieno 3 pere Kaiser, o comunque ben sode, sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzetti 3 mele Golden, sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzetti il succo di un limone un quarto di tazza di zucchero di canna integrale muscovado zenzero in polvere, a piacere Per il crumble [...]
Categoria: al forno,autunno,caldo,colazione,crumble,dolce,dolci,frutta,inverno,lunch box,merenda
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