Articoli per Ingrediente:

ciliegie

Ingredienti per 2-3 porzioni
300 g di fragole pulite, tagliate in due o in quarti
200 g di ciliegie pulite, denocciolate e tagliate in due o in quarti
il succo di mezzo limone
il succo di un’arancia
un cucchiaio di estratto naturale di vaniglia
2 cucchiai di melassa (da zucchero integrale di canna)
il succo di 2 cm di radice di zenzero [...]


Categoria: brunch, crudo, disintossicante, dolce, dolci, estate, freddo, frutta, insalate, merenda, picnic, primavera, senza glutine

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Palline di cioccolato, ciliegia e nocciola

Scritto da Alice il 1 Dicembre 2010

Ingredienti per 15-20 palline
200 g di cioccolato fondente al 70%, preferibilmente del commercio equo e solidale, fatto sciogliere a bagno maria
30 g di olio di cocco (pesato solido, poi sciolto)
40 g di burro di cacao puro (pesato solido, poi sciolto)
100 ml di panna vegetale senza OGM
100 g di crema di mandorle
circa 2 cucchiai di crema [...]


Categoria: autunno, brunch, cioccolato, colazione, dolce, dolci, finger food, freddo, frutta, inverno, lunch box, merenda, picnic

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Gelato al cocco e ciliegie

Scritto da Alice il 25 Luglio 2009

Ingredienti per 4 porzioni
200 ml di latte di cocco
200 ml di latte di riso al naturale e senza zucchero aggiunto
3 cucchiai di cocco in scaglie
60 g di zucchero di canna a velo
1 tazza di ciliegie snocciolate
3 cucchiai di sciroppo d’agave
1 pizzico di vaniglia in polvere

Procedimento
Versate il latte di cocco, il latte di riso, il cocco [...]


Categoria: crudo, estate

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