Catering 2017-09-14T23:46:15+00:00

Pensato non solo per chi ama mangiare naturale, il nostro servizio di catering è rivolto anche a chi vuole semplicemente sperimentare una proposta di cibo gustoso e allo stesso tempo sano.

Un compleanno o un aperitivo tra amici, una merenda per i più piccoli o una festa di laurea, un addio al nubilato o un buffet aziendale: queste e tante altre sono occasioni in cui la condivisione di buon cibo diventa un bisogno fondamentale!

Cotto e crudo vi aiuta a rendere più originali le vostre occasioni speciali!

Potete affidarvi a noi per la scelta della proposta e dei menù più adatti al vostro evento. Penseremo ai migliori ingredienti e alle combinazioni più appropriate per l’occasione. Dal “pop party” per i più piccoli, agli assaggi ricercati per i più grandi, tantissime sono le possibilità che renderanno il vostro evento unico ed originale.

Qui di seguito alcuni esempi di finger food e assaggi in monoporzione per catering:

-Polpettine veg in cestino di verdure croccanti
-Dip di carote e coriandolo
-Tartine di pane nero con formaggio veg, pere e crema di acetobalsamico
-Mini panini integrali farciti con affettato veg, formaggio morbido e verdure crude
-Coppette di couscous alla frutta secca con spezie
-Bicchierini di vellutata di zucca allo zenzero
-Tartine di mela con formaggio stagionato veg e confettura di cipolle rosse
-Insalatine di riso basmati all’indiana
-Piccole mousse di cioccolato con crumble di mandorle e zenzero
-Fragole in macedonia con menta, zenzero, lime e cardamomo

..e per i più piccoli:

-Coppette con formaggio e verdure
-Mini panini con maionese e affettato veg
-Sandwich colorati
-Quadrotti di pizza farciti
-Popcorn misti dolci e salati
-Micro budini al cioccolato
-Gelatine di frutta
-Cake pop
-Mini cheesecake al limone e lamponi
-Gelatini alla banana
-Spiedini di frutta e salsa al cioccolato

Il servizio di catering è disponibile per chi risiede nelle province di Ravenna, Forlì-Cesena, Rimini, Ferrara, Bologna. Scrivete ad alice@cottoecrudo.com oppure chiamate il 3392173836.