Granita (o cremolata) di melone alla cannella

Scritto da Alice il 20 luglio 2011

Granita (o cremolata) di melone alla cannella

Ingredienti per 2-3 porzioni

500 g di polpa di melone
il succo di un limone
30 ml di succo d’agave
mezzo cucchiaino di cannella in polvere 

Procedimento

Versate tutti gli ingredienti nel recipiente di un mixer e frullate per circa un minuto, fino ad ottenere una consistenza omogenea. Mettete il composto a raffreddare in freezer o in frigorifero. Trasferite nella gelatiera e, prima di avviarla, scegliete il programma più adatto (30 minuti dovrebbero comunque bastare). Raggiunta la consistenza desiderata la granita sarà pronta per essere servita in bicchieri precedentemente raffreddati. Se non avete una gelatiera, potete ricorrere a uno degli altri metodi descritti qui.


Categoria: brunch,colazione,crudo,dolce,dolci,estate,freddo,frutta,gelati e granite,merenda,senza glutine

{ 3 commenti… Leggili Aggiungi il tuo }

1 Elena crema 21 luglio 2011 alle 06:01

Ho appena ricevuto la mia nuova gelatiera! la inauguro con questa!!!grazie che bella idea

2 Alice 22 luglio 2011 alle 04:03

Che bello! :)

3 Elena crema 2 agosto 2011 alle 04:10

Ecco, finalmente ho inaugurato la gelatiera!!!è stato decisamente un buon inizio con questa cremolata!!!

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