Ingredienti una tavoletta da 100 g di cioccolato fondente (80% cacao), preferibilmente Fairtrade 2 cucchiaini di crema di nocciole un pizzico di cannella in polvere un pizzico di peperoncino in polvere un pizzico di sale marino integrale 8 fichi freschi, maturi ma abbastanza sodi, ben lavati e asciugati con carta da cucina 2 manciate di [...]
Ingredienti per 4 porzioni la polpa di 5 banane, preferibilmente Fairtrade, abbastanza mature 3 cucchiai di farina di mandorle 4 cucchiai di succo d'agave un pizzico di sale marino integrale un pizzico di vaniglia in polvere il succo di mezzo limone 6 cucchiai di crema di mandorle bianca 2 manciate di lamponi freschi e maturi, [...]
Ingredienti per circa 2 vasi da 300 g 16 fichi freschi, maturi 100 ml di acqua minerale naturale o filtrata 400 g di malto di riso 6 cucchiai di muscovado 2 manciate di mandorle pelate, intere 2 cucchiaini di rosmarino secco, tritato la scorza di 2 limoni lasciata a strisce più o meno fini (potete [...]
